ما هو التونة؟
تعد التونة واحدة من أكثر الأسماك التي يتم تناولها في العالم.
وتنتمي إلى مجموعة فرعية من عائلة الماكريل
وتتكون من 8 أنواع تختلف في اللون والحجم.
التونة من الأنواع البدوية وتوجد في جميع أنحاء محيطات العالم.
يمكن أن تؤكل طازجة أو معلبة
. عادة ما يتم تناول لحم الخاصرة التونة نيئة أو محروقة ومتبلة قليلاً ،